临沧临翔区蚂蚁堆乡糯恩村通过标准化养殖基地，实现肉牛养殖的源头追溯和安全管理。以党建为引领，糯恩村充分发挥党建在肉牛产业发展中的引领、服务和保障功能，争取项目资金建成标准化养殖小区，持续促进群众集体“双增收”。同时，糯恩村紧紧抓住机遇，建立起村集体与群众的利益共同体。通过结对帮扶育“牛才”和联农带农兴“牛业”，糯恩村成功带动周边33户脱贫户在家门口就业，并实现年户均增收2000元。

原标题：临沧临翔：走“牛路” 育“牛才” 兴“牛业”

走进临翔区蚂蚁堆乡糯恩村标准化养殖基地，宽敞整齐的圈舍映入眼帘，一头头肥硕的肉牛在“标准区”里悠闲地啃食饲草。“这里的每头牛都有专属身份证，通过扫码耳标可知成长信息，能实现源头追溯，安全管理有保障。”临翔区农业农村局相关负责人介绍。

在探索肉牛产业发展的过程中，糯恩村坚持以党建为引领，以肉牛养殖为重点，充分发挥党建在肉牛产业发展中的引领、服务和保障功能，争取项目资金建成标准化养殖小区，为乡村发展注入“红色引擎”，持续促进群众集体“双增收”。

“三盘三破”走“牛路”

“三盘三破”即“盘现状，破底数不清之难；盘差距，破思维定势之冰；盘出路，破发展瓶颈之局”，着力推动村级集体资金、资产、资源最大限度发挥作用。

糯恩村紧紧抓住这一机遇，以“村党组织＋村集体经济组织+合作社+农户”的肉牛产业经营发展模式，积极向上争取项目资金，转租糯恩组李加学养殖园用地，建成肉牛标准化养殖场小区，并通过入户走访的形式，动员村民入股合作社，成立了临沧市临翔区糯源肉牛养殖农民专业合作社，建立起村集体与群众的利益共同体。

结对帮扶育“牛才”

为抓住“派一人、包一村、抓一业”的“3+N”专家人才帮扶和驻村工作人才队伍的优势，糯恩村积极邀请临翔区农业农村局高级畜牧师、“3+N”专家人才杨自菊到实地进行专业指导，组织村民群众、养殖户参加专业化肉牛养殖技术培训，将养殖专家“请进来”实地指导工作，针对村民肉牛养殖的痛点、堵点问题，精准“把脉”，开出养殖“处方”。

另一方面，选树培养肉牛养殖的本土人才，创造条件让本土人才“走出去”学方法经验，千方百计育“牛司令”，发挥本土人才引领、辐射和带动作用。

联农带农兴“牛业”

“把小牛犊饲养成大肥牛的过程是辛苦的，但也是幸福的。养牛，让我的钱包鼓了，信心也更足了。”饲养员洋溢着笑容说道。

糯恩村建成的肉牛标准化养殖小区选用养殖周期较短、养殖成活率高的品种，年出栏肉牛200头以上，预估年产值300万元以上，将辐射带动周边33户脱贫户通过肉牛养殖、务工、土地租赁等方式在“家门口”就业，并实现年户均增收2000元。

村民陈保贵从事“牛经济人”10年，每个大牲畜市场交易日可成交肉牛30至40头，一个月保守成交量在160头。糯恩村现有“牛经济人”10人，为糯恩村的“牛业”牵线搭桥。

“下步，糯恩村将以资源赋能产业发展，通过招商引资，采取规模化发展的思路，大力发展黑山羊、生态鸡养殖，做大做强养殖业，走出自己的特色。”临翔区农业农村局驻村工作队队长张绍良说道。